Alle Inhalte zum Fach Ernährungslehre

Wie fühlen sich Menschen mit Essstörungen? Welche Folgen hat Magersucht und wie lässt sich die Krankheit bekämpfen? Für Unterricht ab Klasse 8.

Kürbisernte ist harte Arbeit! Wie wächst ein Kürbis überhaupt? Wir lernen mehr über seine Herkunft und Nährstoffe. Film für Grundschule.

Rosenkohl wächst ganz ungewöhnlich und ist sehr gesund - beim Landwirt lernen wir mehr über das Gemüse und kochen gemeinsam! Film für Grundschule

Spargelernte ist Knochenarbeit! Beim Bauern lernen wir mehr über das gesunde Frühlingsgemüse und kochen danach zusammen. Film für die Grundschule.

Wie wächst eine Gurkenpflanze und wie ist ihr Nährwert? Wir schauen beim Gemüsebauer vorbei und kochen Einlegegurken direkt am Feldrand ein! Für Unterricht ab Grundschule.

Wie wachsen Kartoffeln und wie gesund sind sie? Wir sortieren die frisch geernteten Knollen und bereiten Kartoffelpuffer zu. Film für Grundschule

In dieser Folge erklärt Reporterin Anne, wie die Milch im Euter der Kuh entsteht und wie viel Liter eine gute Milchkuh pro Jahr produzieren kann.

Wie wachsen Möhren und wieso sind sie so gesund? Beim Bauer finden wir den Unterschied zwischen Bund- und Waschmöhren heraus. Ab der Grundschule.