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Folge 17: La gastronomie

Kapitelübersicht:

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Was bedeutet "Gastronomie" für dich?

00:00 – 02:17

Jonas befragt einige Leute auf der Straße nach ihrer Meinung zur gehobenen Küche. Sind die Franzosen dafür zu Recht berühmt?

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Zu Besuch in Paul Bocuses Kochschule

02:17 – 05:10

Im "Institut Paul Bocuse" zeigt Olivia, wie man professionell den Tisch deckt. Ohne weiße Handschuhe geht dabei nichts.

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Geht ihr oft ins Restaurant?

05:10 – 05:38

Zu besonderen Anlässen gehen auch französische Jugendliche in teure Restaurants – zum Beispiel zu Geburtstagen.

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Zuhause kochen mit Aurore

05:38 – Ende

Jonas' Freundin Aurore zeigt ihm, dass Gastronomie nicht teuer sein muss: Die beiden kochen zu Hause ein viergängiges Menü.