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Film: Die Wahrheit über Vitamine!

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Vitamine gelten als wahre Wunderstoffe: Sie sollen leistungsfähiger machen, gegen Müdigkeit und Abgeschlagenheit helfen, vor Krankheiten schützen und das Alter aufhalten. Viele Menschen greifen deshalb zu Vitamin-Präparaten. Der Markt dafür boomt seit Jahren. Doch die Produkte sind umstritten. Wissenschaftler warnen: Vitamin-Pillen, -Pulver und -Brausetabletten sind meist überflüssig und können der Gesundheit sogar schaden. Unser Körper braucht Vitamine zum Überleben. Aber sind wir über unsere Nahrung ausreichend mit Vitaminen versorgt? Die 11jährige Selma dokumentiert mit Handy-Fotos fünf Tage lang, was sie isst. Wie viele Kinder liebt sie Pizza, Pommes und Schokolade. Eine Expertin bestimmt den Vitamingehalt ihrer Nahrung. Das Ergebnis zeigt, was auch große Studien belegen: Die überwiegende Zahl der Menschen in Deutschland ist mit Vitaminen gut versorgt. Trotzdem schluckt jeder Vierte Vitaminpräparate – in der Hoffnung, etwas Gutes für die Gesundheit zu tun. Die Vitamine A, C, und E sollten beispielsweise vor Arteriosklerose oder Krebs schützen und das Altern hinauszögern. Aber keine einzige wissenschaftliche Studie konnte das bislang bestätigen. Im Gegenteil: Einige Untersuchungen zeigen, dass die Vitamine mehr schaden als nutzen. Auch Vitamin-D-Präparate, die zur Zeit boomen und stark beworben werden, sind nur in Ausnahmefällen nötig. Lediglich einen kleinen Teil nehmen wir über die Nahrung auf. Das meiste Vitamin D bildet der Körper mit Hilfe von Sonnenlicht selbst und so kann ein niedriger Vitamin-D-Spiegel im Sommer wieder ausgeglichen werden. Die Sendung klärt in mehreren Einzelfilmen, wofür unser Körper Vitamine braucht, was Vitamin-Präparate bringen und wer sie wirklich braucht.

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