Tierhaltung und Konsum

Woher kommt unser Fleisch? Aus Massentierhaltung oder nachhaltiger Landwirtschaft? Können Verbraucher mit ihren Einkaufsentscheidungen die Tierhaltung beeinflussen?
Wir besuchen mehrere Landwirte in Baden-Württemberg, die auf unterschiedliche Weise Fleisch produzieren. Alle stehen vor der Herausforderung wirtschaftlich zu arbeiten und gleichzeitig Tieren und Umwelt gerecht zu werden.

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