Jeder kennt sie:
Diese Torte...
...diese Uhr...
...diesen Hut.
Doch auch die Region, aus der sie kommen?
Der Schwarzwald,
im Südwesten Deutschlands zwischen Rhein und Bodensee gelegen.
Die Menschen trauten sich erst im Mittelalter
in diesen dunklen, schwarzen Wald.
Dort lockten Silber- und Eisenerz, Holz und Land.
Arbeit für Bauern, Köhler, Glasmacher und Tüftler.
Untertitel: WDR mediagroup digital GmbH im Auftrag des WDR
Der Schwarzwald vor ca. 1.100 Jahren.
Ein Urwald, undurchdringlich und menschenleer.
Erste Siedler arbeiteten sich in das unheimliche Dickicht vor.
Es waren christliche Missionare,
die im Auftrag adeliger Grundherren das Land urbar machen sollten.
Die Knechte, die sie mitgebracht hatten,
mussten erst einmal den Wald roden.
Sie bauten Hütten und eine Kirche.
Eine kleine, bewohnte Insel im scheinbar unendlichen Urwald.
So entstanden die Keimzellen für Klostergründungen und Siedlungen.
Kirche und Grundherren hatten den Wert des Waldes erkannt.
Und es begann eine lange Zeit der Ausbeutung.
Aber nicht nur über der Erde fand man Schätze.
Unter der Erde lockten Eisen und Silber.
In den Gruben brauchte man viel Holz als Baumaterial.
Noch mehr Holz aber war nötig, um die Schmelzöfen anzuheizen.
Holzkohle entwickelt große Hitze.
So konnte man das Silbererz schmelzen
und das Silber vom Blei trennen.
Jede Menge Wald
wurde für die Herstellung von Pottasche abgefackelt.
Pottasche gemischt mit Quarzsand
bildete die Grundmasse für die Glasherstellung.
Und schließlich mussten die neuen Siedler Häuser bauen.
In dieser raffinierten Konstruktion eines Schwarzwaldhauses
stecken bis zu 400 Balken aus Tannen- oder Fichtenholz.
Zu jedem Hof gehörte auch ein Stück Wald.
Der war noch schlecht erschlossen.
Waldwege gab es kaum.
Deshalb begann der Tag für den Bauern und die Knechte
oft mit einem langen Fußmarsch ins unwegsame Gelände.
Jahrhunderte benutzen die Waldarbeiter ausschließlich die Axt.
Die Säge mochten sie nicht.
Sie war zu teuer.
Und die Männer wollten bei der Arbeit nicht knien.
Erst als die Obrigkeit es befahl,
setzte sich die Säge vor ca. 250 Jahren durch.
Bevor der Baum aus dem Wald transportiert werden konnte,
mussten Äste und Rinde entfernt werden.
50 Jahre im Wald gearbeitet hat August Pfefferle.
Waldarbeit war gefährlich.
Es sind auch früher Unfälle passiert.
Auch jetzt noch passieren Unfälle natürlich.
Aber früher...
Ich weiß, dass es manchen Todesfall gegeben hat im Wald.
Nicht nur beim Ummachen, aber auch beim Schießenlassen.
Auch beim Schlitteln.
Das Schichtholz, das Brennholz,
hat man mit dem Holzhauer-Schlitten runtergebracht.
Das war sehr gefährlich. Da ist manch einer ums Leben gekommen.
Früher brauchten mehrere Männer Stunden für einen Baum.
Heute erledigt das diese Maschine in wenigen Minuten.
Ein Mann genügt, um sie zu bedienen.
Die Zange des Vollernters greift den Baum unten am Stamm.
Ein Schnitt und der Baum fällt.
Vom Vollernter in die richtige Richtung gedrückt.
Im nächsten Arbeitsgang werden die Äste abrasiert.
Schließlich wird der Stamm in gleich lange Stücke zersägt.
Ein weiteres schweres Fahrzeug holt das Holz aus dem Wald.
Nach kurzer Zeit ist der Spuk zu Ende.
Nur die tiefen Furchen im aufgeweichten Boden bleiben.
Baum fest, ja? - Ja, ist fest.
Weil es früher kaum befestigte Wege gab und beim Schießenlassen
viel Holz zu Bruch ging, war die sicherste Methode,
die Stämme mit Pferden einzeln aus dem Steilhang zu ziehen.
Ein mühseliges Geschäft.
Heute bringen die Langholztransporter
im Minutentakt Stämme aus dem Wald ins Sägewerk.
Diese mächtigen Weißtannen
gibt es heute nur noch selten im Schwarzwald.
50 m hohe Riesen.
Sie waren eine begehrte Exportware.
Sie bekamen den Spitznamen "Holländertannen",
da sie bis nach Amsterdam und Rotterdam verkauft wurden.
Dort machte man daraus Masten für Segelschiffe.
Oder sie dienten als Gründungspfähle beim Städtebau.
Um möglichst viele dieser wuchtigen Stämme
aus dem Wald herauszubekommen,
bauten die Schwarzwälder befestigte Rutschen: "Riesen".
Hau... ruck!
Erst einmal ist die Muskelkraft vieler Männer
beim Krempen gefordert.
Mit Eisenhaken und Holzrollen wird der Stamm Richtung Riese verschoben.
Der Hornbläser warnt andere Waldarbeiter vor dem nahenden Stamm.
Der schießt mit ungeheurer Wucht die künstliche Rinne hinunter.
Hau... ruck!
Die Männer aus Reinerzau
wollen die Erinnerung an die alten Waldberufe wachhalten.
Sie zeigen eindrücklich,
wie hart und oft gefährlich die Arbeit war.
Jetzt ist er los, der Baum! (jodelt)
Der Aufwand, solch eine Riese zu bauen, war groß.
Und lohnte nur, wenn viele Tannen
aus dem angrenzenden Wald geholt werden konnten.
Weiter geht die Reise auf dem Wasser.
Nur auf dem Wasser
konnte man eine große Menge Holz leicht transportieren.
Ein langer Weg ist es,
die Kinzig und den Rhein hinunter bis nach Amsterdam.
Die Männer um Thomas Kipp halten die jahrhundertealte
Tradition der Flößerei auf der Kinzig am Leben.
Sie bauen ein "Gestör", also einen Teil eines Floßes, nach.
Die Stämme werden an Land vorbereitet,
wie früher in Handarbeit.
Die Anzahl der Stämme für ein Gestör richtet sich
nach der Stärke des Holzes und der Breite der Durchfahrt an den Wehren.
Mehrere Gestöre bilden ein Floß.
Mit speziell präparierten Haselnussruten, den Wieden,
werden mehrere Stämme zu einem Gestör eingebunden.
Es muss sorgfältig gearbeitet werden,
ein loser Stamm im wilden Wasser ist ein hohes Risiko.
Schiltach und Wolfach waren Zentren der Flößerei.
Die Schiffer waren die verantwortlichen Kaufleute,
die das Holz einkauften und die Fahrten organisierten.
Wie heute die Speditionsunternehmer.
Die Flößer waren die Fahrer.
Die Unterreichenbacher Flößer unterwegs auf der Nagold.
Auch die Murg und die Ems waren wichtige Transportwege
für das Holz aus dem Schwarzwald.
Es sieht aus wie eine gemütliche Fahrt.
Doch das kann sich schnell ändern.
Bei einer Wehrdurchfahrt passiert es.
Während die vorderen Gestöre schon in ruhigeren Gewässern treiben,
schieben die hinteren kräftig nach.
Der Bremser rammt den Sperrstümmel in den Flussboden.
Plötzlich hängt das Floß fest, Mann über Bord.
Mit vereinten Kräften schaffen sie es, das Floß freizubekommen.
Die Arbeit der Schiltacher Flößer war in Wilstedt am Rhein zu Ende.
Dort bekamen sie ihren Lohn.
Die Männer gingen zu Fuß, ca. 70 km in etwa 14 h, zurück in ihre Heimat.
Der Handel mit Tannen, der Bergbau, die Köhlerei, die Glasbläserei,
die Bauern.
Alle bedienten sich im Wald.
800 Jahre Besiedlungsgeschichte
haben Spuren im Schwarzwald hinterlassen.
Um 1800 ist der Wald großflächig verschwunden.
Und damit die Existenzgrundlage vieler Schwarzwälder.
Die Regierung griff ein.
1833 wurden in Baden Forstgesetze verabschiedet,
die die zukünftige Waldbewirtschaftung regeln sollten.
Zum 1. Mal wurde in großem Stil aufgeforstet.
In Reih und Glied pflanzte man Fichten.
Sie wuchsen schnell und brachten rasch Ertrag.
Das Saatgut hängt in den Wipfeln.
Waghalsige Kletterer ernteten die Samen.
Ich hab auch schon Zapfen gepflückt.
Im Winter, wenn sie dann aufgehen, dann kommt der Samen raus.
Man hat den Samen rausgeklopft,
da hat man den Samen gesät in der Pflanzschule.
Die Sämlinge hat man verschult, so hat man das genannt.
Sind da etwa 3 oder 4 Jahre dringeblieben,
je nachdem was für Pflanzen.
Dann hat mans versetzt im Wald.
Das bin ich, das ist mein Kumpel damals, der Toni.
Das ist die Palmira, das ist der Förster.
Schaut August Pfefferle ins Tal, blickt er auf viele Wälder,
die er und seine Freunde gepflanzt haben.
Diese seit Mitte des 19. Jh. planmäßig angelegten Wälder
sind heute beides:
Erholungsort für Touristen, aber auch noch wirtschaftlicher Raum,
mit dem Geld verdient werden muss.
Die Nachfrage nach Holz als Rohstoff für den Bau von Möbeln, Häusern,
der Herstellung von Papier nimmt ständig zu.
Bei steigenden Preisen für fossile Brennstoffe
wird Holz auch zum Heizen immer beliebter.
Die Kunst wird es sein,
Holznutzung und -nachwuchs im Gleichgewicht zu halten.
Heute setzt man wieder auf einen naturnahen Mischwald
aus Laub- und Nadelbäumen.
Doch es ist der Mensch, der bestimmen will,
welche Bäume nachwachsen dürfen und welche gefällt werden.
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