Curry-Fertigmischungen gibt es erst seit der englischen Kolonialherrschaft in Indien als schnelles Soßenpulver für die Verpflegung indischer Soldaten im Dienst der britischen Krone. Die Engländer nahmen den scharf-pikanten Geschmack mit auf ihre Insel, Immigranten aus Indien sorgen für Verbreitung und Beliebtheit. So wird das indische Wort "kari" für Soße erst in Europa zu "Curry" umgeformt. [mehr]
