Schulfernsehen multimedialLogo SWR Logo WDR

Hauptnavigation:

  1. Startseite
  2. Sendetermine
  3. Fächer
  4. Filme online
  5. Wissenspool
  6. Multimedia
  7. Lernpool
  8. Medienkompetenz
  9. Fortbildungen
  10. Service

Suche:


Erweiterte Suche
Schlagwortliste

Sendetermine: Sendung

Sendung: Geschmackssinn

Zum Abspielen des Videos muß JavaScript in Ihrem Browser aktiviert sein.

Microsoft Internet Explorer älter als Version 8 wird nicht unterstützt.

Die Zunge ist ein vielseitiges Organ – wir benutzen sie zur Nahrungsaufnahme und zum Sprechen. Aber sie kann noch mehr: Auf ihrer Oberfläche befinden sich die Sensoren für unseren Geschmackssinn. Wie die Geschmacksknospen sauer, süß, salzig, bitter und „umami" unterscheiden, wird in aufwendigen Computeranimationen und mit anschaulichen Modellbeispielen erläutert. Rasante Bilder entführen den Zuschauer ins Schlaraffenland eines Volksfests und lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Dabei wird Spannendes und Unerwartetes aufgedeckt: dass scharf gar keine Geschmacksrichtung ist, warum Kinder größere Feinschmecker sind als Erwachsene, wie die Zunge mit dem Magen kommuniziert und vieles mehr. Auch tierische Feinschmecker werden unter die Lupe genommen: Der Geschmackssinn einer Katze kann mit unserem bei Weitem nicht mithalten. Pferde dagegen sind mit ihren 35 000 Geschmacksknospen in der Lage, sehr genau zu schmecken, ob ein bestimmtes Kraut genießbar ist oder nicht – für sie eine lebenswichtige Anpassung. Fliegen sind die vielleicht ungewöhnlichsten Gourmets – sie schmecken mit den Füßen!

Sendetermine: Geschmackssinn

Bereits ausgestrahlte Sendungen:

SWR Fernsehen Sa. 01.03.2014, 6:30h
SWR Fernsehen Sa. 23.02.2013, 8:30h
SWR Fernsehen Sa. 03.12.2011, 8:00h

Sendereihe: total phänomenal
Klassenstufe: 5 - 13
Fächer: Biologie, Chemie, NWT
Schlagworte: Biologie, Geschmackssinn
DVD-Signatur Medienzentren: 4682174(deu)
Online-Signatur Medienzentren: 4981020()
Produktion: SWR / WDR
Sendelänge: 15 Minuten
Zeitschrift "SWR Schulfernsehen": 2-07/08

Aktuelle Sendungen, Termine und News:

Sendungen
Das aktuelle Programm
2014
ein Monat zurück Sept Okt Nov ein Monat vor
29 30 01 02 03 04 05
06 07 08 09 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 01 02

Die nächsten Sendungen

Sonntag, 26.10.2014


05:30 - 05:45 Uhr

El surgimiento de los continentes – Alfred Wegener y las placas tectónicas

 
05:45 - 06:10 Uhr

Folge 1: Hector’s Arrival

Unser TV-Angebot
Promotion Multimedia-Pakete
Preisgekrönte Projekte
Preisgekrönte Produktionen
Wissenspool
Wissenspool
IQ Shuttle - das Bildungsangebot für Wissbegierige

Impressum: